Alergia a la proteína
la alergia a la proteína en las últimas décadas, ha recibido amplia lo suficiente, incluso se puede decir propagación amenaza, aunque no hace mucho tiempo, esta forma de reacción alérgica del organismo es poco frecuente. Hoy en día, la alergia alimentaria es cada vez más generalizada, y esto a su vez significa que una parte de la leche, la carne y un poco de proteína vegetal adquiere la condición de alergeno provocador sin ambigüedades. Esto se debe al hecho de que el cuerpo humano es una especie de sistema de la proteína multifuncional y todas las proteínas, independientemente de su fuente sensibilizado organismo recibe y los clasifica. Dependiendo del estado actual de la sensibilización protección inmune puede ser lento, rápido o activa.proteína
alergia - una reacción alérgica como respuesta a una proteína invasora extranjera, sin embargo, son similares en su proteína de alergia a la proteína composición
molecular - síntomas
Las manifestaciones clínicas de la alergia a la proteína virtualmente indistinguibles de los síntomas de cualquier otra forma de alergia. Por lo general comienza con la aparición de los síntomas de la piel. El hombre comienza a quejarse de picazón, tiene un enrojecimiento generalizado o local, hinchazón, sarpullido elementos. Alérgica a la proteína en los niños se manifiesta en los pliegues naturales de la dermatitis del pañal, descamación y sequedad de la piel, gneis.
Típicamente, la dermatitis atópica( alergia de la piel) siempre va acompañada de las membranas mucosas, lo más a menudo manifestado rinitis alérgica. En caso de lesiones graves de las mucosas de los órganos respiratorios pueden desarrollar asma. A menudo, los pacientes desarrollan conjuntivitis, que se manifiesta picazón, arena y calambres en los ojos, enrojecimiento de la esclerótica y lagrimeo.
Debido más a menudo en el alérgeno humano entra a través del tracto digestivo, en casos muy raros, alérgica a la proteína no acompañan enterocolitis, la clínica que domina síndrome dispéptico, que se manifiesta disminución del apetito, los síntomas de dolor, náusea, flatulencia y diarrea. En los niños pequeños, los síntomas alérgicos del aparato digestivo se manifiesta en forma de un aumento de la diarrea, que puede sustituir a los largos mechones alergia a la proteína
- Tipos y Tratamiento
• La más común en niños preescolares y lactantes comunes de la alergia a la proteína de la leche, cuyo aspecto es debido a la inmadurez del aparato digestivotracto, que se manifiesta en cantidades insuficientes producidos por enzimas proteolíticas. Como resultado de ello - los fragmentos de proteínas extrañas en la sangre, que causa la sensibilización.
tratamiento de la alergia a la proteína de la leche implica la eliminación completa de la utilización de leche y productos lácteos. Si por casualidad la leche todavía tiene el cuerpo, debe tener Enterosgel, cuyo efecto consiste en obligar a la proteína en el intestino y evitando su contacto con las células inmunes. Inmediatamente después de la aparición de los síntomas alérgicos se muestra sosteniendo un tratamiento sintomático con antihistamínicos. Una alergia a la proteína de la leche en el 99% de los casos, pasa completamente a siete años. En el 1% de las personas son alérgicas a la proteína lamentablemente persiste durante toda la vida posterior, que implica un rechazo completo de todos los productos que contienen proteína de la leche. A menudo, puede haber una sensibilización cruzada a las proteínas de la carne de vacuno, que requiere la exclusión de la dieta de estas variedades
carne • La alergia a la clara de huevo. Este tipo de reacción alérgica a la proteína se produce con suficiente frecuencia y explicó composición de proteínas bastante complejo de proteína de huevo. Mukoproteidov incluido en ella son alérgenos muy agresivos, que se almacenan durante mucho tiempo en el intestino, que tiene un pronunciadas propiedades antigénicas
• Alergia a la proteína de mariscos y pescados. Esta reacción alérgica suele ser característica de los adultos, aunque a veces puede ocurrir en niños pequeños. El alergeno de pescado más agresivo - parvalbumina sarcoplásmico contenida en las células tanto de río y mar peces.alergia selectiva a la proteína de ciertas especies de peces encontró en 10% de los casos, mientras que el 90% restante se observa en seres humanos alérgicos a todo tipo de ellos. Con la edad, alérgica a la proteína de pescado no pasa, e incluso después de la cocción propiedades alergénicas de la proteína son, obligando a la vulnerabilidad a este tipo de alergia a una persona renunciar para siempre a estos productos. A menudo alérgica a la proteína de pescado se combina con una alergia a los mariscos tales como la carne de cangrejo, camarón, ostras, etc.
• La alergia a las nueces. La proteína es el alergeno de maní más agresivo, significativamente menor sensibilización a la proteína se produce avellanas, almendras, nueces. Las alergias a la proteína de frutos secos es capaz de manifestarse a cualquier edad, la reacción del cuerpo a ellos se mantiene de por vida que requiere un fracaso completo durante toda la vida, tanto en sí mismos frutos secos, y los alimentos que los contienen, incluso en cantidades mínimas( incluso el chocolate debe ser excluido).
Las nueces, el pescado, los huevos y la leche son productos alérgicos. Esta categoría incluye muchas legumbres y cereales, cacao y chocolate, frutas y bayas. Todos los productos vegetales anteriores contienen moléculas orgánicas, que en caso de predisposición son a menudo la causa de una reacción alérgica.
