Soovitatav dieet bronhiaalastmahaigetele

Toitumine bronhiaalastma korral on üks täiendavaid meetmeid, mille arst on määranud pikemaks remissiooniks ja patsiendi üldise seisundi parandamiseks.

Mis tahes haiguse sümptomeid saab oluliselt vähendada, järgides spetsiaalset dieeti, mis välistab toidust kahjulikud toidud. On ka dieete, mis on ette nähtud bronhiaalastma sündroomi tekkeks. Nende hulka võivad kuuluda teatud tüüpi kalad, samuti liha- ja piimatooted.

Oluline on märkida, et valgu puudumisel toidus on võimalik energiapuudus, mis omakorda mõjutab negatiivselt hingamissüsteemi. Seetõttu ei saa muidugi keelduda proteiinirikastest toitudest, kui need ei aita kaasa allergiate tekkele.

Dieettoitumise peamised eesmärgid

Bronhide haiguste korral määrab toitumisspetsialist spetsiaalse tabeli - nr 9, et normaliseerida ainevahetusprotsesse, vältida arengut

Bronhiaalastmahaiguse dieedil peaks olema järgmine koostis ja kalorite parameetrid:

• valgud 100 - 130 g;
• lipiidid - 85 g;
• komplekssed süsivesikud - 300 g;
• vedeliku kogus on 1,5 - 1,8 liitrit;
• igapäevane soola tarbimine täiskasvanutele - mitte rohkem kui 10 g;
• toidu temperatuur - mitte alla +15 ja mitte üle + 65 ° C;
• energiaväärtus päeva jooksul vähemalt 2600 kuni 2700 kcal.

Ravitabel nr 9 on välja töötatud, võttes arvesse süsivesikute ainevahetuse stabiliseerumist ja positiivset mõju üldisele ainevahetusele organismis. Tabelit number 9 saab kasutada mitte ainult bronhide haiguste korral, vaid ka kalduvusega allergiatele ja muudele ainevahetushäiretega seotud haigustele.

Dieet bronhiaalastmaga täiskasvanud patsientidele

Võitlus allergiate vastu tasakaalustatud toitumisega patsientidel hõlmab suhkrurikaste ja rasvaste toitude täielikku tagasilükkamist. On vaja piirata lauasoola kasutamist, kuna allergia ajal võib naatrium suurendada bronhide tundlikkust väliste stiimulite suhtes. Sellepärast ei soovitata süüa kõrge soolasisaldusega toite.

Lisaks hoiab naatrium kehas liigset niiskust, luues tingimused hingamisteede limaskesta turse tekkeks, häirides normaalset hingamisprotsessi.

Peaksite piirama oma dieeti äädika ja kuumade kastmetega, mis sisaldavad sibulat ja küüslauku. Nendes toodetes sisalduvad fütontsiidid on võimelised aktiveerima allergilisi protsesse. Pikaajalise kuumtöötlemise korral võib aga kasutada küüslauku ja sibulat, kuid enamik toitaineid läheb kaduma.

Suitsutatud toitu, eriti vorsti, peetakse astmaatikutele üsna kahjulikuks, kuna neile lisatakse väga sageli erinevaid stabilisaatoreid, maitset ja värvi parandavaid aineid. Selline toit avaldab äärmiselt negatiivset mõju kõhunäärme ja sapipõie tööle. Lisaks on soovitatav toidust välja jätta eksootilised puu- ja köögiviljad, kuna need on tugevaimad allergeenid. Parim on süüa köögivilju ja puuvilju, mis kasvavad bronhiaalastma põdeva patsiendi elukoha piirkonnas.

Kohvi, tee ja kohvijookide valimisel tuleb olla eriti ettevaatlik. Need peaksid olema väga hea kvaliteediga, lisamata erinevaid maitseid, mida sellistes jookides sageli leidub. Suurema ohutuse tagamiseks võite need joogid asendada kibuvitsa või maitsetaimede puljongidega.

Dieet lastel

Erilist tähelepanu tuleb pöörata bronhiaalastma põdeva lapse toitmisele. On vaja välja jätta toidud, milles on suurenenud türamiini ja histamiini sisaldus, kuna need on allergiate provotseerijad.

Selliseid aineid leidub sellistes toodetes nagu suitsuliha, kõvad juustud, vorstid (eriti keedetud), konservid, hapukapsas jne. Seetõttu laste toitumises ainult looduslikud ja hüpoallergeensed tooted ning vanemad peaksid teadma, millised toiduained on lubatud laste toitmiseks isegi sel perioodil remissioon. Tuleb meeles pidada, et maitseainete ja vürtside hulgas on neid, mis suurendavad toksilist toimet lapse kehale.

Hüpoallergeenne dieet väikestele astmaatikutele näeb ette allergeenide seedetrakti tungimise täieliku välistamise, luues samal ajal takistuse. Lapse toitumine peaks välistama allergeenide sattumise seedesüsteemi, samuti takistuste loomise nende assimilatsioonile.

Alla 1 -aastastel lastel on ägedat allergilist reaktsiooni põhjustavat toodet palju lihtsam tuvastada kui vanematel lastel. Imikuid tutvustatakse järk -järgult täiendavate toitudega ja tootele reageerimisega saate kiiresti tuvastada allergia provokaatori, jättes ta toidust välja.

Näidismenüü astmaatikutele

Tuleb märkida, et astmahaiguste toitumine on piisavalt paindlik ja kui see ägenemise ajal teatud toidud on keelatud, siis remissiooni perioodil on lubatud neid kasutada väikestes kogustes kogused.

Lisaks on oluline märkida, et bronhiaalastma korral ei ole soovitatav tarbida alkohoolseid jooke, kuumaid vürtse ja jne. Selline lähenemine astmaravile võimaldab teil saada kõige positiivsemaid tulemusi ja saavutada pikaajalise remissiooni.