Allergia ruoalle

Allergiat elintarvikkeisiin tai elintarvikkeiden allergisen reaktion ottaa johtava asema joukossa kaikki allergisten sairauksien lapsilla, etenkin lapsia pienestä pitäen. Mahdollisia allergeeneja ovat Whole Foods, joista osa on paljon suurempi allergisen vaikutus, se: jotkut lajikkeet vihanneksia ja hedelmiä, suklaata, sieniä, rapuja, kala, pähkinät, maitotuotteet, ruoka väriaineita ja säilöntäaineita.

Jos olet allerginen, paljasti samaan aikaan, kun ruoka on vielä ihmisen suuhun, tunnistaa ja jättää jatkokäyttö tuotteen precipitating ei ole vaikeaa. Kuitenkin usein on viivästynyt reaktio, joka suuresti vaikeuttaa nopean havaitsemisen allergeenin herättävä.

allergiasta maitotuotteet on johtava rooli ketjussa tunnettujen allergisten sairauksien ja kehittää johtuen yliherkkyydestä lehmänmaidon proteiinia. Pikkulapsilla allergisia reaktioita esiintyy usein vieroituksen jälkeen, joka perustuu lehmänmaito, tai on ensin siirretty lisäruokinnassa

Tuotteet allergeeniset

provokaattori allergia tuotteet voivat olla täysin kaikenlaista ruokaa, mutta suurin osa sen kehitys on syyllinen riitäpieni ryhmä allergeeneja. Joskus on esitetty väitteitä, että yleisin allerginen rapuja, mansikat ja tomaatit sekä lausuntoja ehdoton ruoka-allergia, kun potilas on allerginen kaikki tuotteet poikkeuksetta. Joten - tämä ei ole totta. Hyvin harvoissa tapauksissa, ja silloinkin vain, joilla on vaikea allergiat siivoamisen allerginen reaktio voi tapahtua kerran ruokaa, mutta myös näillä potilailla ei allergisoivia ruokavalio ei ole vaikeaa.

allerginen jollekin elintarvikkeita? Yleisin allergian kehitys aiheuttaa seuraavia elintarvikkeita: kana, muna, suklaa, kaakao, kalaa ja kananmunia, hedelmiä ja vihanneksia punainen rapuja, maito, pähkinät, raki, hunajaa. Pähkinöitä kuten pähkinöitä, maapähkinöitä, manteleita ja cashew ovat erittäin vahva allergeeni. Vauvoilla allerginen elintarvikkeisiin useimmiten kehittyy maitoproteiinia, kananliha ja munanvalkuaiset, naudanlihaa, soijaa, vehnää proteiini gluteenia ja joskus jopa tietyt viljat. Aikuisilla ja vanhemmilla lapsilla, allergioita elintarvikkeisiin aiheuttavat usein äyriäisiä( rapuja, rapuja, katkarapuja), kala ja pähkinät.

usein syyllisiä allergiset reaktiot ovat osa käsitellystä ja puhdistettu elintarvikkeiden erilaisia ​​kemiallisia lisäaineita. Tämä on mitä monet tutkijat liittävät kasvu tapausten määrä allergisia reaktioita viime vuosikymmeninä.Lääketieteellinen kirjallisuus mainitsee noin 170 peruselintarvikkeiden, jotka voivat kehittää allergioita. Lisäksi edellä mainitut tuotteet, jotka ovat tärkeimmät yllyttäneiden reaktion kehon ja vievät noin 90% kaikista tapauksista, loput 10% sisältää seuraavat aineet ja tuotteet lateksi, sulfiitti, viinihappo, pavut, herneet ja siemenet( unikko, puuvilla, auringonkukka) ja seesami. Tärkeimmät allergeenit - täysin vaaraton ja turvallinen aluksi proteiineja, jotka eivät voi olla hajoamista lämpökäsittelyn aikana ruokaa. Kun ruoansulatuskanavassa, ne eivät liukene edes hyvin aggressiivinen entsyymejä ja happoja. Sitten nämä proteiinit verenkiertoon, jossa niiden immuunijärjestelmä suojaa ja tunnustaa ulkomaisia ​​agentteja. Immuunivastetta elimistössä ja ilmenee kehittämiseen allergisia oireita, ilmenemismuodot elämä riippuu nykyisten olosuhteiden ruoansulatuskanavassa ja ruoansulatusta korko.

Useimmiten jos elintarviketuote pystyy edelleen allergisoivia elintarvikkeisiin, se voi aiheuttaa pistelyä, edelleen saada suuhun, jonka pitäisi toimia varoituksena kuin henkilölle. Muut varoitusmerkit ihmiset yleensä eivät tunne. Kuten ruoansulatusta näkyvät eri vahvuutta vatsakipu, pahoinvointi kehittyy, saattaa esiintyä ripulia, usein laskee verenpainetta. Tapauksessa tuotteiden tunkeutuminen histamiinin reaktio bronkopulmonaaliset järjestelmä, voi kehittyä astmakohtauksen. Määrä kehittyneen allergisen reaktion, koska valo kutinaa suuontelossa astmakohtauksia ja ihottumat voivat vaihdella muutamassa minuutissa useita tunteja.

oireita ruoka-aineallergiat eivät rajoitu ruoansulatuskanavan ongelmia, jotka liittyvät rinnastaminen ravintoaineita. Allerginen reaktio lehmänmaidon proteiineja aiheuttavat usein nokkosihottuma, nuha ja astma. Oireiden yleensä voimakkuus vaihtelee ja on hyvin monipuolinen. Provosoi allerginen elintarvike voi aiheuttaa sekä nopeasti käynnissä hieman pistelyä suussa, ja vaatii sairaalahoitoa vaakasuora anafylaktinen sokki. Anafylaktinen reaktio nähdään yleensä ihmisiä, jotka ovat tietoisia mahdollisista allergisista reaktioista on osa kehoa, mutta eivät tiedä, millaista tuotetta he toimitusvarmuus reagoivat. Tyypillisesti tällaiset ihmiset ovat kosketuksissa allergeenille tapahtuu vahingossa, huolimattomuudesta, tietämättömyys tai ei ole kattavaa tietoa etiketissä.

Joskus on riippuvuus näihin allergisoivia elintarvikkeisiin munat ja maito, mutta useimmissa tapauksissa lisääntynyt herkkyys säilyy koko elämän, erityisesti maapähkinä, äyriäiset ja kalat

Allergiat elintarvikkeisiin - hoitoon

hoito ruoka-allergiat sisältävät lääkkeetja ei-huumeiden menetelmiä sekä pakollinen ruokavaliota.

Ruokavaliohoito on tiukka valvonta aterioiden määrä, noudattaen suositeltu välein niiden välillä, ja pakollinen syrjäytymisen ruokavaliosta, sekä todelliset mahdollisia allergeeneja. Itse yksitoikkoinen epätasapainoinen ruokavalio usein toimii sysäyksen kehitystä allergiat, joten päivittäistä ruokavaliota tulisi välttämättä vaihtelee ja ravitsevaa. Jotta täydentymään ravintoaineita, joita ruoan kanssa, josta piti luopua, vaihda ne ovat samanlaisia ​​ravintoarvo allergiselle kollegansa. Valitse haluamasi tarkkuus ja laadukkaita elintarvikkeita Säädä ruokavalio vain voi dietitian, tai pätevän allergialääkäri.

lääkehoito allergiat tuotteiden on korjata valinta vaaditaan antihistamiinit( Claritin, peritol, Gismanal, Fenkarol, Tavegil jne.).Pikkulapsille, joidenkin tuotteiden helpottamiseksi vastaanotto ovat saatavilla siirapin muodossa. Hoitokuurin antihistamiineilla ulottuu akuuttien oireiden( tavallisesti 5-10 päivää).On enää hyväksy niin sanottuja "kalvo", jotka estävät histamiinin ja tuhoaminen solujen, se Intal ja ZADITEN( Ketotifen).Näiden lääkkeiden ei ole tietenkään venytetty useita kuukausia.

remissiossa( ei kliinisiä oireita), joskus allergologist määrittää hystoglobulin ruiskutusnopeuden. On esitetty myös korjauksen avulla biologisten tuotteiden suoliston dysbiosis tänä aikana. Ehkä enterosorbents kursseja( Karbovit, Karbolong, Enterosgel jne).

allergia tuotteet yksikkö on melko harvinaista ja yleensä toistu. Siksi välttää mahdollisesti vakavia seurauksia allergisia reaktioita, sinun täytyy huolellisesti valvoa niiden ruokavalioon ja niiden kanssa on jatkuvasti henkilökohtaisen ensiapulaukku vapauttaa allergia hyökkäys tarvittavat välineet.