L'intoxication alimentaire chez les enfants: les symptômes, le traitement et la prévention

Au moins une fois dans la vie toute personne confrontée à une intoxication alimentaire. Les plus vulnérables à cette condition des enfants, comme le corps fragile de l'enfant ne peut pas complètement faire face à des germes et des poisons provoquant une intoxication. L'intoxication alimentaire chez les enfants - une réaction aiguë à des produits contenant des substances toxiques.

empoisonnement

se manifeste généralement par une liste des symptômes: diarrhée, vomissements, déshydratation, fièvre et l'ivresse générale de l'organisme. L'intoxication alimentaire chez un enfant est plus sévère que celle d'un adulte, comme la majorité des fonctions digestives et le système immunitaire est encore en développement et n'ont pas une protection adéquate contre l'empoisonnement.

raisons

intoxication alimentaire est connue ou de la nourriture toxique( par exemple, des baies non comestibles, les champignons, les plantes et ainsi de suite.), Ou de la nourriture commune, qui contient des toxines et des bactéries. L'intoxication alimentaire peut également être désigné intoxication alimentaire, si l'utilisation de produits contenant des agents pathogènes de pathologies intestinales - Salmonella, E. coli, Staphylococcus aureus et autres. Pour plus d'informations sur l'intoxication alimentaire →

produits potentiellement dangereux sont :

produits laitiers( en particulier
• de fromage et de la crème glacée);œufs
• ;
poissons et fruits de mer
• ;viande
• ;pâtisseries
• à la crème.

Bien sûr, limiter la crème glacée de l'enfant n'est pas nécessaire, pas nécessairement qu'il les empoisonne. Vous avez juste besoin de choisir des produits de qualité, apprendre à stocker correctement, ne pas enseigner votre enfant à manger dans la restauration rapide, en se concentrant son attention sur l'utilisation de la cuisine maison.

Symptômes d'intoxication

En forme légère d'intoxication chez un enfant peut être sous la forme d'une éruption cutanée allergique et une légère enflure, ainsi que la faiblesse générale et le manque d'appétit.

Dans Les cas les plus graves, l'enfant peut se plaindre de douleurs abdominales, des nausées et des vomissements, de la diarrhée et de la fièvre. La diarrhée se manifeste généralement sous la forme de selles abondantes et aqueuses, avec l'inclusion de particules d'aliments non digérés.

symptômes les plus dangereux d'intoxication sont les vomissements et la diarrhée persistante. Ces symptômes ne sont pas seulement harcelés par le corps, mais aussi conduire à sa déshydratation, en violation du métabolisme lié au sel de l'eau et l'épaississement du sang, ce qui est lourd avec le risque de thrombose. Nous ne pouvons pas permettre à cet état, des vomissements répétés et la diarrhée sont des indications pour le traitement hospitalier.

Classification d'intoxication alimentaire

Les enfants peuvent rencontrer deux types d'intoxication alimentaire:

• provocateurs intoxication infectieuses qui sont des micro-organismes pathogènes et leurs toxines. Il peut être des maladies d'origine alimentaire et toxicosis - botulisme, bakteriotoksikozy.intoxication
• non infectieuse provoquée par des produits toxiques d'origine végétale et animale( champignons non comestibles, les baies et les plantes), avec les impuretés de métaux lourds et les poisons.

lors de l'étape

En cas d'empoisonnement chez les enfants, il y a trois étapes du déroulement du processus pathologique.

latente ou asymptomatique

commence avec le moment où les toxines pénètrent dans le tube digestif de l'enfant, jusqu'à ce que les premiers signes d'intoxication.étape Latent dépend de l'âge et les caractéristiques individuelles d'un jeune patient, et la quantité de toxines pris dans son corps.

Si vous suspectez une intoxication alimentaire à ce stade chez les enfants, alors que les poisons ne sont pas encore entièrement compris par le corps, peut être évité en suivant la pathologie étapes, commencer immédiatement le traitement d'un enfant avec lavements, un lavage gastrique et la réception de sorbants, tels que le charbon actif.

toxinogènes

commence par la détection des premiers symptômes d'intoxication alimentaire chez les enfants pour éliminer les toxines et les agents pathogènes du corps. Symptomatology à ce stade plutôt déployé, son caractère dépend du type d'intoxication.

Le traitement à ce stade est effectuée en éliminant les toxines du corps( lavage gastrique, lavement, etc.), la détoxification et la thérapie symptomatique, par exemple, des antipyrétiques de destination.

convalescence

A ce stade, une intoxication alimentaire, les problèmes de l'enfant, est terminée, mais le corps a besoin de temps et d'efforts pour restaurer les fonctions perturbées -. . immunitaire, digestif, enzymatique, excréteurs, etc.

premiers soins

Aide comprend les produits suivants:

1. lavement d'eau froide et de sorbant( par exemple, la smectite).Volume lavements dépend de l'âge de l'enfant. En 1 an - 70 ml, en 2 ans - 120 ml, à 3 ans - 200 ml, 4 ans - 300 ml.méthode de charbon activé
2. .Pour l'année - 1 comprimé 1-3 ans - 2 comprimés 3-6 ans - 3 comprimés avec 6 ans - divise le poids de l'enfant par 10.
3. lavage gastrique avec 6 ans légèrement solution rose de permanganate de potassium( 10 ml / kg de poids corporel).
4. boire de l'eau bouillie lourde, la paix et le refus de manger pendant au moins 6 heures.

Que peut-on faire?

inacceptable pour s'engager dans le traitement des intoxications alimentaires chez les enfants sans consulter un médecin. Vous ne pouvez pas choisir leurs propres antibiotiques enfants et des médicaments pour la diarrhée et des vomissements. Ces fonds peuvent lui nuire, car ils peuvent bloquer la sortie naturelle des toxines du corps.

interdit de donner à votre bébé sorbants, si elle a des antécédents d'ulcères d'estomac ou une tendance à des saignements intestinaux.

Diagnostics

Traitement des intoxications alimentaires chez un médecin de l'enfant commence par le diagnostic.

Pour déterminer la véritable cause de l'intoxication sont nécessaires:

• hémogramme complet;étude
• de vomi, urine et les fèces sur l'identification de l'agent pathogène;étude
• des résidus alimentaires, qui consomme un enfant.

Après avoir reçu les résultats du spécialiste des enquêtes décide la tactique d'une aide efficace.

traitement En fonction de la gravité de l'intoxication alimentaire chez un enfant, le médecin prescrit, que de traiter la pathologie.traitement conservateur devrait être associé à un régime spécial.médicaments

prescrits dans ce cas :

• sorbants - Smecta, Enterosgel, Polyphepan et du charbon actif. Ces médicaments sont prescrits une intoxication alimentaire, qui est accompagnée de vomissements et de la diarrhée, comme un traitement complet.
• Probiotiques - Lactobacterin, Bifiform bébé.Les sources de micro-organismes probiotiques améliorent les infections intestinales et dysbacteriosis.
• antibiotiques - céfixime, nifuroxazide.besoin d'antibiotiques survient dans 10% des cas d'intoxication alimentaire. Ces antibiotiques sont efficaces dans les infections intestinales et sont sans danger pour le corps de l'enfant.

Pouvez-vous donner aux enfants de charbon actif?

Lorsque l'empoisonnement et les maladies infectieuses, en particulier du système digestif, les enfants reçoivent du charbon actif. Les jeunes enfants ont besoin de médicaments pour broyer et mélanger avec l'eau pour former une suspension que l'on appelle.

dosage

charbon actif est calculée en fonction du poids corporel de l'enfant. Sauf indication contraire de votre médecin, le poids du bébé doit être divisé par le nombre « 10 » - le nombre résultant est combien de pilules devraient être prises à la fois. Il devrait y avoir trois repas par jour.

doit passer au moins 2 heures, ou simplement sorbant absorbe les composants des médicaments et des produits ne fonctionneront pas entre la prise d'autres médicaments, et le charbon. Le plus souvent, le charbon actif administré aux enfants pendant 3 jours.

Puissance

Régime alimentaire pour intoxication alimentaire - est l'un des aspects les plus importants du traitement. La tâche principale des parents est d'organiser une bonne nutrition pour l'enfant. Lorsque les premiers symptômes d'intoxication apparaissent, il est important d'exclure les repas au cours des 6 prochaines heures. Dans le même temps, l'enfant devrait recevoir suffisamment d'eau - plus, mieux c'est.

Après cette période, le régime d'intoxication alimentaire chez un enfant devrait être aussi doux que possible. Les aliments doivent être essuyés, en offrant à leur bébé sous forme liquide ou semi-solide. La multiplicité de l'apport alimentaire est recommandée pour être augmentée jusqu'à 8 fois, tandis que les portions doivent être faibles.

Refuser d'avoir des produits frais au four, du lait entier et des bonbons - ces aliments améliorent les processus de fermentation dans les intestins et, par conséquent, exacerbent les symptômes de l'empoisonnement. Vous devez également minimiser la quantité de graisse dans le régime alimentaire du bébé.

Comment nourrir un enfant en cas d'intoxication alimentaire? La base de l'alimentation thérapeutique doit être bouillie sur l'eau, les soupes de légumes et de la viande( dans un mauvais état), craquelins ou du pain hier, les produits laitiers.

Les produits listés doivent être transmis à l'enfant jusqu'à la récupération complète. Ensuite, au cours des deux prochaines semaines, le régime devrait toujours être spécial: les aliments cuits à la vapeur, abandonnant les légumes et les fruits crus, gras et crus.

Prévention

Prévention de l'intoxication alimentaire est d'organiser la bonne conservation des aliments et un traitement thermique adéquat, faire bouillir l'eau potable, les règles d'hygiène de base. Il est également nécessaire d'introduire les enfants dans des plantes et des champignons non comestibles pour expliquer leur danger.

L'intoxication alimentaire se réfère à des maladies qui sont fréquentes chez les enfants. Pour prévenir l'empoisonnement chez l'enfant, il est nécessaire de surveiller son passe-temps, de garder les poisons et produits chimiques domestiques et de suivre les mesures préventives.

Auteur: Olga médecin Rogozhkina,
spécifiquement pour Moizhivot.ru

vidéo utiles concernant une intoxication alimentaire chez les enfants