Régime alimentaire pour le psoriasis: principes de base de la nutrition pour le psoriasis et description des régimes alimentaires populaires

Le psoriasis est une maladie assez courante caractérisée par des lésions du derme et des muqueuses, l'apparition plaques psoriasiques (papules rougeâtres ou rosâtres), malaise, démangeaisons, bouffées vasomotrices derme. Pas une seule personne, ni jeune ni âgée, n'est à l'abri du développement de la maladie.

La pathologie apporte beaucoup d'inconfort et d'inconfort dans la vie d'une personne. De plus, les personnes souffrant d'une maladie doivent constamment (pendant les périodes d'exacerbation) cacher le problème sous leurs vêtements.

Psoriasis - maladie incurable. Les patients se voient prescrire un traitement de soutien, qui aide à éliminer les symptômes désagréables et à prévenir les rechutes. En plus de la pharmacothérapie et de la physiothérapie, il est conseillé aux patients de suivre un régime alimentaire.

Il est important de comprendre que le traitement de la pathologie est impossible sans correction du régime alimentaire.

Le régime alimentaire pour le psoriasis contribue à une diminution significative de l'intensité des symptômes, ainsi qu'à la prolongation des périodes de rémission. Le régime est facile à suivre à la maison.

Les bases de la nutrition

Un ensemble de mesures thérapeutiques a un effet positif dans la lutte contre la pathologie. Le régime alimentaire pour cette maladie fait partie intégrante de ce complexe. En observant les principes de la nutrition, ainsi qu'en excluant l'ingestion de produits interdits, il sera possible d'oublier pendant longtemps les manifestations désagréables de la pathologie. Le régime est efficace pour tout type d'affection (plantaire, cuir chevelu). Adhérant à la nutrition médicale, le résultat sera perceptible après une semaine.

Il existe de nombreux régimes qui aident à prévenir l'exacerbation de la pathologie. Les régimes les plus courants et les plus efficaces comprennent l'Ognevoy et le D. Pégano. Les régimes ont quelques différences, cependant, les principes fondamentaux sont les mêmes.

1. Le régime pour le psoriasis doit être hypoallergénique.
2. Il est recommandé d'exclure l'utilisation de boissons alcoolisées et de fumer.
3. La thérapie nutritionnelle consiste à réduire la consommation de sel.
4. Il est nécessaire de refuser de manger des produits contenant des conservateurs, des stabilisants, des colorants et d'autres additifs synthétisés.
5. L'alimentation doit être enrichie d'aliments végétaux.
6. Le menu diététique implique le rejet des protéines rapidement digestibles (sucrés, pâtisseries).
7. Le régime doit être enrichi de céréales (riz, flocons d'avoine, sarrasin) et de salades de légumes.
8. Les aliments doivent être consommés en petites portions, au moins cinq fois par jour.
9. L'introduction de produits laitiers fermentés allégés dans l'alimentation est recommandée.
10. Pendant les repas diététiques, vous devez surveiller la régularité des selles. Si l'apparition de constipation est notée, il est nécessaire d'introduire des fibres végétales et des huiles végétales dans l'alimentation.
11. Vous devez également bouger davantage et boire suffisamment de liquide (au moins deux litres).

Avantages de régime

L'alimentation fait partie intégrante de la thérapie de la pathologie.

Ses principaux avantages incluent :

• améliorer l'état de la peau;
• perte de kilos en trop;
• améliorer le fonctionnement du tube digestif;
• normalisation des selles.

Il est important de comprendre que l'adhésion à un régime pour le psoriasis doit être constante. C'est le seul moyen d'éviter la récurrence de la pathologie.

Le régime est contre-indiqué pour les personnes présentant des pathologies du système nerveux central et CVS. Cela est dû à l'exclusion de l'alimentation des substances qui ont un effet direct sur le système vasculaire. S'il est nécessaire de neutraliser une attaque aiguë de pathologie à l'aide de la nutrition, le menu est ajusté en tenant compte des caractéristiques individuelles de l'organisme.

Chaque régime pour le psoriasis a ses propres caractéristiques. Quels aliments et plats peuvent être consommés par les personnes atteintes de cette maladie et lesquels doivent être jetés, vous pouvez demander à votre médecin.

Comme vous pouvez le voir sur le tableau des aliments autorisés et interdits, il est conseillé aux personnes atteintes de psoriasis d'abandonner les féculents, notamment les pommes de terre, les agrumes, les fraises, les noix. L'utilisation de bananes, melons, maïs, pruneaux, champignons, lentilles est également déconseillée.

Seul un spécialiste qualifié peut prescrire un régime thérapeutique. Vous ne devriez pas faire votre propre régime, demander conseil à des amis ou vous fier aux commentaires sur un régime particulier sur les forums sur Internet. Vous pouvez clarifier le régime alimentaire, découvrir des recettes de plats auprès de votre médecin.

Traitement du psoriasis avec un régime: une liste d'aliments interdits et autorisés à la consommation

Il est conseillé aux personnes atteintes de cette maladie, sans exception, de suivre un régime thérapeutique qui favorise normaliser le fonctionnement du corps, améliorer le métabolisme et prévenir l'apparition rechutes. Le traitement du psoriasis par un régime consiste à supprimer l'utilisation de certains produits et à les remplacer par des produits sains.

Produits interdits

Avec cette maladie, il est conseillé d'exclure l'utilisation des produits suivants :

• Épices et épices. Avec le psoriasis, les épices et les produits qui en contiennent sont nocifs. La teneur accrue en huiles essentielles et substances aromatiques a un effet toxique sur le corps humain. Ces substances provoquent des irritations et l'apparition de démangeaisons intenses de la peau, ce qui signifie une aggravation de la pathologie.
• Des noisettes. Il est interdit de manger des noix présentant une pathologie. Les cacahuètes font partie des aliments les plus allergisants. Les personnes atteintes de cette maladie devraient exclure l'utilisation des noix elles-mêmes et sous forme d'additifs. L'utilisation de beurre de cacahuète est également interdite.
• Écorces d'agrumes. Il contient de fortes concentrations d'huiles essentielles qui sont toxiques pour les personnes atteintes de psoriasis.
• Viandes grasses. Ils contiennent de l'acide arachidonique. C'est cette substance qui est l'un des facteurs déclenchant l'inflammation et l'apparition de plaques psoriasiques sur le derme.
• Boissons alcoolisées. L'utilisation de toute boisson alcoolisée est interdite, mais la restriction la plus stricte s'applique aux boissons à base de raisin. Au cours de la fermentation, la formation de substances aromatiques est notée, ce qui provoque le développement d'une réaction allergique cutanée. L'effet néfaste des boissons alcoolisées sur le foie entraîne des perturbations de son fonctionnement. L'organe ne peut pas nettoyer complètement le corps, ce qui signifie que des toxines, des toxines et d'autres substances nocives s'y accumulent, ce qui entraîne souvent une rechute du psoriasis. L'alcool, même à une concentration minimale, provoque une violation de l'absorption des nutriments utiles et nutritifs, il frappe le système immunitaire.

Les restrictions alimentaires ne sont pas générales. Le corps de chaque personne est individuel, et réagit de manière particulière aux différents produits. Les médecins ne recommandent pas de tout abandonner. Les experts effectuent des tests de produits individuels avant de prescrire un régime.

Produits populaires

Traiter le psoriasis avec un régime est très important. Manger les bons aliments peut vous aider à vous sentir mieux et à prévenir les poussées. Il est recommandé de manger des fruits et légumes (kiwi, haricots, abricots, ananas, carottes, baies, herbes, chou), de la viande et du poisson maigres, des céréales, des produits laitiers faibles en gras et des produits laitiers.

Avec la thérapie complexe du psoriasis, ainsi que pour la prévention des exacerbations, il est nécessaire de fournir au corps des vitamines et des minéraux.

Il est recommandé aux personnes atteintes de cette pathologie d'introduire dans l'alimentation des produits riches en :

• Acide ascorbique. Cette substance aide à renforcer le système immunitaire. Les sources de vitamine C sont les poivrons, le kiwi, les cynorrhodons.
• Vitamine E. Cette substance se trouve en forte concentration dans les graines de tournesol. Les personnes handicapées ont besoin de consommer des graines chaque jour. La vitamine aide à améliorer l'état du derme, ainsi qu'à minimiser les manifestations du psoriasis et à renforcer le système nerveux central.
• Vitamine B. Une carence en cette substance est lourde de troubles métaboliques, ce qui a l'effet le plus défavorable sur l'état du derme. Les personnes atteintes de pathologie doivent inclure le sarrasin dans leur alimentation.
• Zinc. Dans le traitement du psoriasis avec un régime alimentaire, les aliments contenant du zinc jouent un rôle important. Le métabolisme des protéines, nécessaire à la cicatrisation des plaies, dépend de ce minéral. Le zinc se trouve en forte concentration dans le sésame, la citrouille et les fruits de mer.
• Calcium. Ce minéral aide à désensibiliser l'organisme, à restaurer le derme et à accélérer la cicatrisation des éléments psoriasiques. L'introduction de lait cuit fermenté, de kéfir et de fromage cottage dans l'alimentation est recommandée.

Il est également conseillé aux personnes souffrant de pathologie de consommer du gingembre. Il aide à nettoyer le corps des substances toxiques, ainsi qu'à éliminer les symptômes de la pathologie. Le gingembre contient une quantité importante de vitamines A, B, d'acide ascorbique et d'oligo-éléments. De plus, il est riche en gingembre et en acides aminés. Les experts conseillent de l'utiliser comme additif aux premier et deuxième plats.

Ce n'est qu'en observant toutes les recommandations du médecin concernant le traitement du psoriasis avec un régime que vous pouvez obtenir l'effet thérapeutique maximal. De plus, une bonne nutrition aidera à améliorer le fonctionnement de tous les organes et systèmes, ainsi qu'à perdre du poids.

Régime pour le psoriasis: nutrition diététique détaillée selon Ogneva et D. Pégano

Souvent, dans le traitement complexe d'une affection, le respect du régime alimentaire proposé par D. Pegano ou aliment diététique développé par Ogneva. John Pegano a développé le régime il y a plus de vingt ans. Initialement, le médecin a déclaré qu'une exacerbation de la pathologie peut être évitée simplement en mangeant des produits sains et en abandonnant les produits nocifs.

Cependant, il est important non seulement de bien manger, mais aussi de prendre des mesures sanitaires spéciales, telles que :

1. Nettoyer le corps. Dans ce cas, il est censé nettoyer le corps avec un mono-régime hebdomadaire spécial. Pendant les deux premiers jours, vous devriez manger des pommes et des agrumes, et pendant les cinq autres, tous les fruits autorisés. De plus, le médecin recommande l'utilisation de sorbants et une coloscopie périodique.
2. Exercer. L'exercice peut améliorer la santé globale et la santé de la colonne vertébrale.
3. Restaurer la peau. Divers soins de beauté sont recommandés. Vous pouvez visiter une esthéticienne à cet effet, ou vous pouvez faire des masques à la maison. Un bon effet peut être obtenu en prenant des bains avec des plantes médicinales et en allant aux bains publics.
4. Suivre un régime. C'est la règle la plus importante.

Le régime pour le psoriasis est décrit en détail dans les écrits de Pagano, il consiste à enrichir le régime avec des produits riches en fibres. Les aliments contenant des fibres alimentaires devraient représenter environ 70 % de l'alimentation. Un enrichissement du régime est recommandé: figues, asperges, haricots, choux, kiwis, ananas, dattes, potiron, baies, mangue, betteraves, carottes, herbes, abricots.

Il n'est pas recommandé d'abuser du maïs, des champignons, des pommes, des bananes, des avocats, des lentilles, de la rhubarbe, des pruneaux, des canneberges, des melons, des légumineuses. Il vaut mieux ne pas les combiner avec d'autres. Il est préférable de les utiliser comme collation.

Les 30 % restants de la ration doivent également être planifiés autour des produits autorisés. Les plats sont de préférence cuits à la vapeur ou bouillis. Les aliments frits sont contre-indiqués.

Un régime pour le psoriasis implique:

• ne manger que des œufs durs; viande de volaille, lapin; poisson (perche, thon, espadon);
• céréales (blé, farine de maïs, orge, avoine, millet, son, lin, tournesol);
• lait écrémé et ses produits.

Pour la cuisson, il est préférable d'utiliser de l'huile d'olive, de colza, de soja, d'amande et de maïs.

De plus, il est recommandé de remplacer le café par des tisanes.

La méthode Pegano consiste à exclure de l'alimentation: les féculents, les aliments gras, les sucreries, les légumes de morelle, les marinades, les abats, fraises et fraises, produits contenant de la levure, colorants, édulcorants, viandes grasses, saucisses, saucisses, poisson frit, produits laitiers gras des produits.

Le régime suggéré par le Dr Fire est différent du régime Pegano. Le menu doit être composé de produits qui maintiennent l'équilibre acido-basique. Pendant une semaine, vous devez préparer le corps pour une journée de jeûne dont le but est de nettoyer le corps. Ne pas mourir de faim en ce moment. L'utilisation de produits laitiers fermentés ou de fruits et légumes est recommandée.

La technique Ognevoy passe non seulement par une bonne nutrition, mais aussi par le respect de plusieurs recommandations :

• refus de boissons alcoolisées;
• manger de la nourriture en petites portions;
• exclusion d'une exposition prolongée au soleil;
• renforcer le système immunitaire.

80% de l'alimentation doit être constituée de produits qui forment des alcalis. Un régime détaillé pour le psoriasis selon Ogneva implique l'utilisation de: raisins, amandes, champignons, citrouille, ail, craquelins de grains entiers, son, avoine, sarrasin, fruits juteux, poulet ou dinde, citrouille et graines de lin des graines.

Les 20% restants devraient être des produits acides. L'utilisation limitée de crème, céréales, saucisses, margarine, fromage, pommes de terre est autorisée.

L'utilisation de maïs, légumineuses, grenades, abats, avocat, sushi, fraises et fraises, viande rouge, sucreries, plats fumés, crustacés et coquillages est interdite.

Au cours des premières semaines, vous devez respecter scrupuleusement toutes les recommandations concernant la nutrition. Ensuite, vous pouvez ajuster légèrement le menu selon vos goûts.

Le régime pour le psoriasis selon Pagano est le suivant :

• Jour 1. Repas du matin - bouillie de céréales avec ajout de fruits secs, figues et tisane. Repas du midi - bortsch maigre, compote de chou, salade de carottes, asperges et germe de blé et pain. Repas du soir - poisson au four, salade de légumes et jus d'ananas.
• Jour 2. Au repas du matin, vous devez inclure du son de blé avec du lait écrémé et l'ajout de baies fraîches. Le déjeuner doit être composé de pâtes à la sauce à l'ail, de courgettes au four, de jus de légumes et de couscous gingembre-citron. Pour le dîner, il est recommandé de manger du ragoût de chou-fleur bouilli et d'agneau, ainsi qu'une salade de légumes.
• Jour 3. Le repas du matin devrait consister en deux œufs durs, des toasts avec du fromage et des herbes de pain de grains entiers, des baies et du thé. Déjeuner - soupe maigre, champignons cuits au four et fromage cottage ou dessert à l'abricot. Pour le dîner, vous devez manger de la salade (poulet aux artichauts et aux épinards), des toasts à la pâte d'avocat.
• Jour 4. Repas du matin - cocotte de potiron, pomme au four, chicorée, déjeuner - velouté, côtelettes vapeur, salade concombre, lait écrémé, dîner - poitrine de poulet au four, salade d'asperges, pomme et chou, et thé.
• Jour 5. Le repas du matin doit consister en une bouillie de riz avec des graines de sésame ou de l'huile de lin, des fruits et du thé, l'heure du déjeuner - thon bouilli, salade de légumes (tous légumes), soirée - à partir de soupe citrouille-pommes, salade (dinde aux herbes), smoothie aux baies.
• Jour 6. Petit-déjeuner - pommes de terre au four, casserole de fromage cottage, jus de fruits, déjeuner - soupe à la crème, pilaf, salade de fruits et thé, dîner - cuisse de lapin, salade de concombres et d'herbes.
• Jour 7. Le matin, il est recommandé de manger des céréales avec du lait écrémé, un sandwich au fromage, pour le déjeuner - pilaf, vinaigrette et fruits, pour le dîner - steak grillé, salade (céleri avec haricots verts à la menthe).

Quant au régime Feu, il diffère du régime Pagano :

• 1 journée. Le repas du matin se compose de muffins à la carotte et à la citrouille à base de farine et de jus de sarrasin. Pour le déjeuner, vous devez manger de la salade (raisins avec du fromage cottage et des herbes), de la soupe avec du bouillon de légumes. Le repas du soir se compose d'une soupe aux champignons, d'une tourte de poisson et d'une salade.
• 2 journée. Pour le petit-déjeuner, vous devez manger une casserole de courge et de la gelée de fruits, pour le déjeuner - bortsch maigre, poitrine de poulet, salade de fruits, pour le dîner - côtelette d'agneau et salade de légumes.
• 3 journée. Le matin, vous devez manger une salade de légumes, un œuf à la coque, pour le déjeuner - soupe de légumes, truite (cuite au four), pour le dîner - casserole citron-poire, bouillie de riz aux abricots secs, thé.
• 4 journée. Le matin, vous devez manger de la farine d'avoine avec l'ajout de fruits secs, de bouillon d'églantier, pour le déjeuner - purée de pommes de terre, escalope de dinde (à la vapeur), salade de fruits, pour le dîner - omelette, salade de concombre, poisson et choux.
• 5 journée. Le repas du matin se compose de céréales avec du lait, de la guimauve, du déjeuner - d'un steak de poisson, d'une soupe maigre et d'une salade de champignons et de fromage. Pour le dîner, vous devez manger de la salade de fruits et du kéfir.
• 6 journée. Le matin, vous devez manger de la bouillie de millet et de citrouille, une pomme au four, pour le déjeuner - du bortsch maigre, bouilli agneau à l'oignon et à l'ail, yaourt, pour le dîner - boulettes de poisson, salade de roquette, citron souffle.
• 7 journée. Déchargement.

Un régime thérapeutique pour le psoriasis fait partie intégrante de la thérapie complexe de la pathologie. Le respect du régime aidera à améliorer la condition et, surtout, à prévenir les rechutes.