Fungsi pankreas dalam tubuh manusia: informasi terperinci

Pankreas adalah salah satu yang terbesar di tubuh manusia. Fiturnya adalah kemampuan untuk mensintesis hormon dan enzim (enzim) yang diperlukan untuk pencernaan makanan. Oleh karena itu, ia termasuk dalam kelompok kelenjar sekresi campuran.

Peran pankreas dalam tubuh manusia hampir tidak dapat ditaksir terlalu tinggi. Enzim yang dihasilkan di dalamnya terlibat langsung dalam pertukaran sumber energi utama - karbohidrat. Dan hormon, yang diproduksi oleh sel-sel khusus dalam tubuh organ, membantu mengontrol proses metabolisme.

Fitur lokasi pankreas

Besi mendapatkan namanya karena lokalisasi. Ketika seseorang berbohong, sebagian besar terletak tepat di bawah perut. Tubuh organ dibagi menjadi tiga bagian - "ekor", misalnya, memanjang ke gerbang limpa, ke kiri dan ke atas. Tetapi sebagian besar dikelilingi oleh duodenum (duodenum), yang terletak di bawah perut.

Tubuh organ itu sendiri terletak di bagian tengah epigastrium dan berlanjut ke kiri, menuju limpa. Itu terletak di tingkat 1-2 vertebra tulang belakang lumbar. Bagian posterior kelenjar bersentuhan dengan pembuluh darah besar - vena cava inferior dan aorta.

Struktur organ

Kelenjar orang dewasa yang sehat memiliki berat sekitar 80-90 g. Strukturnya dapat dibagi secara kondisional dalam dua cara - makroskopik dan mikroskopis. Struktur makroskopik - fitur morfologi organ, bagian fungsionalnya. Struktur mikroskopis menyiratkan gambaran jaringan kelenjar dan sel-sel tertentu.

Unsur makroskopik meliputi komponen-komponen berikut:

• kepala. Ini adalah bagian terbesar dari organ. Itu berada dalam kontak dekat dengan duodenum, yang mengelilingi tikungannya. Kepala dan organ lainnya dipisahkan oleh alur khusus di mana vena portal berada. Saluran tambahan berasal dari kepala, yang bergabung dengan yang utama dan membuka ke duodenum melalui papila duodenum besar. Jika fusi tidak terjadi, maka ia memasuki rongga usus melalui papila kecil;
• tubuh. Ini berbeda dalam bentuk memanjang segitiga, di mana permukaan depan, belakang dan bawah ditunjukkan;
• ekor. Memiliki bentuk kerucut yang menonjol. Menunjuk ke atas dan ke kiri, meraih limpa. Di bagian ekor itulah saluran Wirsung besar berasal, di mana jus pankreas yang mengandung enzim bergerak.
  

  Saluran pankreas

Jaringan organ ditutupi dari luar dengan kapsul padat jaringan ikat. Ini membantu melindungi kelenjar dari kemungkinan kerusakan dan mencegah enzim memasuki rongga perut.

Jaringan kelenjar utama terdiri dari lobulus, yang dipisahkan oleh pita jaringan ikat. Dalam untaian ini adalah pembuluh yang memberi makan jaringan kelenjar dan saraf.

Jus pankreas bergerak di sepanjang beberapa jenis saluran:

• interkalar;
• interlobular;
• intralobular;
• saluran umum.
  

  Struktur pankreas eksokrin

Yang terakhir menggabungkan tiga jenis saluran pertama. Jus pankreas diangkut bersama mereka. Ini diproduksi dalam apa yang disebut asini - formasi sel kelenjar yang bulat.

Pulau Langerhans terletak di antara asini. Mereka tidak mengandung saluran, dan struktur selnya berbeda dari yang kelenjar. Pulau Langerhans terdiri dari sel-sel khusus - insulosit, di mana hormon tertentu diproduksi. Zat-zat ini memasuki aliran darah umum melalui kapiler, di mana mereka mempengaruhi seluruh tubuh.

Ada dua jenis utama sel yang mensintesis hormon tertentu:

• sel menghasilkan glukagon;
• Sel memproduksi insulin - komponen terpenting yang terlibat dalam metabolisme energi.

Ada juga sel delta dan sel PP yang fungsi utamanya adalah sintesis hormon yang mengatur rasa lapar dan polipeptida pankreas.

Perhatian! Jaringan kelenjar mensintesis enzim agresif, yang tindakannya ditujukan untuk memecah nutrisi. Oleh karena itu, selama prosedur diagnostik invasif, seperti tusukan, dianjurkan untuk berhati-hati.

Fungsi utama

Pankreas disebut kelenjar sekresi campuran karena mensintesis hormon yang langsung masuk ke aliran darah dan enzim umum yang terlibat dalam proses pencernaan.

Partisipasi dalam proses pencernaan

Jenis fungsi ini juga disebut eksokrin, karena zat yang disintesis memasuki organ lain, melewati aliran darah. Produk dari kegiatan ini adalah jus pankreas. Ini mengandung sejumlah enzim yang terlibat langsung dalam pemecahan senyawa kompleks dalam makanan menjadi yang lebih sederhana.

Enzim utama yang diproduksi di pankreas adalah tripsi, lipase, dan alfa-amilase.

1. Tripsin. Enzim yang memecah molekul protein menjadi asam amino yang mudah dicerna. Awalnya, itu diproduksi dalam bentuk tidak aktif - tripsinogen. Di bawah pengaruh enzim enterokinase, yang terkandung dalam lendir parietal duodenum, tripsinogen berubah menjadi bentuk aktifnya. Berdasarkan tingkat tripsin, dokter dapat menentukan apakah ada lesi inflamasi pada kelenjar - pankreatitis.
   

   Model spasial tripsin

2. Lipase. Enzim khusus yang memecah lemak menjadi asam lemak yang lebih sederhana. Di organ, awalnya disintesis dalam bentuk tidak aktif - prolipase. Di bawah pengaruh empedu dan enzim lain, ia berubah menjadi lipase. Enzim ini penting dalam metabolisme lemak, pengaturan tingkat vitamin yang larut dalam lemak. Ini disintesis tidak hanya oleh pankreas, tetapi juga oleh hati dan usus. Setiap organ mensintesis jenis lipasenya sendiri, yang memecah kelompok lemak tertentu.
   

   Lipase pankreas

3. Amilase. Getah pankreas mengandung -amilase. Dia mengambil bagian dalam pemecahan karbohidrat kompleks menjadi glukosa yang mudah dicerna. Jumlah utama amilase disintesis oleh pankreas, tetapi sebagian dari enzim ini masih diproduksi oleh kelenjar ludah.
   Fakta yang menarik! Kerja amilase dapat diperiksa secara visual dengan mengunyah sepotong roti untuk sementara waktu. Pati dalam komposisi mulai terurai menjadi glukosa, yang memberi rasa manis pada roti.
   

   Struktur molekul alfa-amilase

Meja. Deskripsi rinci dari enzim pankreas manusia.

Enzim	Situs sintesis	Zat yang dapat dibelah	Tanda-tanda pelanggaran level
Tripsin	Sel eksokrin pankreas. Ini terbentuk dalam bentuk tripsinogen, tetapi di bawah aksi enterokinase berubah menjadi bentuk aktif. Disintesis dalam sel asinar.	Molekul protein. Ini juga mengaktifkan enzim yang diproduksi oleh kelenjar ke keadaan aktifnya - enzim.	Aktivasi enzim dimulai di jaringan pankreas, yang menyebabkan edema dan nekrosis bertahap pada jaringan kelenjar.
Lipase	Prolipase disintesis di sel kelenjar pankreas. Itu berubah menjadi bentuk aktif di bawah aksi enzim empedu dan colipase.	Trigliserida, vitamin larut lemak (A, E, D, K), asam lemak tak jenuh ganda.	Peningkatan volume dan kandungan lemak feses. Munculnya bau busuk dan perubahan warna tinja menjadi abu-abu kotor.
alfa amilase	Sel asinar pankreas.	Memecah polisakarida (pati) menjadi oligosakarida dan monosakarida. Aktivitasnya secara langsung tergantung pada ion kalsium.	Perasaan berat di perut, munculnya perut kembung, heterogenitas feses. Tinja mungkin memiliki konsistensi berbusa.

Jus pankreas terlibat tidak hanya dalam pemecahan makanan. Ini menetralkan massa makanan asam yang bergerak dari lambung ke usus. Untuk fungsi normal enzim di usus, lingkungan netral dipertahankan. Pelepasan jus tidak terjadi terus-menerus, itu secara langsung tergantung pada asupan makanan. Untuk mengaktifkan sintesis jus pankreas, efek dari faktor-faktor tersebut diperlukan:

• iritasi refleks terkondisi dengan makanan - rasanya, baunya;
  

  Bau makanan adalah stimulus refleks terkondisi untuk produksi jus pankreas

• iritasi refleks tanpa syarat pada saluran pencernaan - proses mengunyah dan menelan massa makanan;
• meregangkan dinding perut dengan makanan;
• efek hormonal sekretin dan pankreozim, yang mulai diproduksi secara aktif sebagai respons terhadap asupan asam klorida dari lambung ke duodenum.
  

  Hormon sekresi

Partisipasi dalam metabolisme hormonal

Peran endokrin pankreas disebabkan oleh hormon yang disintesis oleh sel-sel yang disebut pulau Langerhans. Di bawah ini adalah daftar hormon-hormon tersebut.

1. Insulin. Hormon terpenting yang mengatur metabolisme glukosa dalam tubuh. Itu tergantung pada aksinya apakah glukosa akan diserap oleh sel-sel otot dan jaringan adiposa. Monosakarida ini diubah menjadi glikogen, yang disimpan dalam sel otot dan hati. Glikogen adalah “cadangan energi” yang dikonsumsi saat dibutuhkan. Ketika kadar insulin rendah, penyimpanan glikogen terganggu, yang dapat menyebabkan kadar gula darah tinggi dan perkembangan diabetes tipe I atau tipe II.
   

   Struktur insulin

2. Glukagon. Hormon ini dicirikan oleh aksi terbalik insulin - dengan partisipasinya, molekul glikogen dipecah menjadi glukosa. Glukagonlah yang mengaktifkan peningkatan cepat kadar gula darah dalam situasi stres, memicu respons yang disebut "lawan atau lari." Bersama dengan insulin, kedua zat ini mengatur keseimbangan karbohidrat seluruh tubuh.
   

   Struktur glukagon

3. Somatostatin. Hormon yang menetralkan aksi hormon pertumbuhan yang dihasilkan oleh hipotalamus. Ini sering digunakan untuk menekan pertumbuhan neoplasma. Menetralkan aksi hormon peptida dan serotonin.
   

   Rumus struktural somatostatin

Beberapa patologi, misalnya, diabetes mellitus, dapat terjadi tidak hanya dengan latar belakang penurunan kadar hormon pankreas, tetapi juga sebagai akibat dari pelanggaran asimilasi zat-zat ini. Misalnya, diabetes mellitus tipe I ditandai dengan pelanggaran aktivitas sistem kekebalan tubuh, ketika tubuh mulai mensintesis antibodi yang menyerang jaringan kelenjar. Dalam hal ini, penghancuran sel-sel pulau Langerhans terjadi, yang disertai dengan penurunan kadar insulin. Perawatan ditujukan untuk mengisi kembali kadar hormon.

Diabetes tipe II terjadi ketika sel kehilangan sensitivitas insulinnya. Sel terlalu jenuh dengan nutrisi, dan karena itu berhenti meresponsnya. Dalam hal ini, pulau-pulau Langerhans mulai mensintesis lebih banyak insulin, yang mengarah pada peningkatan kadar gula darah. Pengobatan untuk diabetes tipe II melibatkan minum obat untuk menurunkan kadar gula darah.

Gejala yang harus diwaspadai

Penyebab paling umum dari disfungsi pankreas adalah ketidakpatuhan terhadap rekomendasi diet. Hasil patologi organ dapat berupa perubahan jumlah enzim atau pelanggaran latar belakang hormonal. Gejala utama yang menyertai gangguan pada aktivitas pankreas adalah sebagai berikut:

• ketidaknyamanan dan rasa sakit di hipokondrium kiri, yang menyebar ke belakang;
• rasa sakit di perut, yang disertai dengan mual dan muntah (sementara muntah mungkin memiliki rasa pahit atau asam);
• mengurangi intensitas ketidaknyamanan dan rasa sakit selama kontraksi otot perut;
• kurangnya respon terhadap obat nyeri.
  

  Obat pereda nyeri

Paling sering, ada pelanggaran organ seperti itu:

• pankreatitis - radang pankreas;
• diabetes melitus tipe I dan II - perubahan keseimbangan dan proses asimilasi hormon kelenjar;
• kista - neoplasma jinak pada jaringan organ;
• fistula - kerusakan pada jaringan kelenjar, di mana jus pankreas dan enzim dapat masuk ke rongga perut;
• neoplasma ganas.
  

  Tumor pankreas manusia pada USG

Catatan! Hanya dokter yang hadir yang dapat secara akurat menentukan diagnosis. Untuk melakukan ini, ia perlu mengumpulkan anamnesis, memeriksa pasien, dan melakukan tes yang diperlukan.

Saya harus ke dokter mana?

Ahli gastroenterologi menangani pengobatan penyakit pankreas, jika patologi mempengaruhi fungsi pencernaan. Dalam kasus ketidakseimbangan hormon, ahli endokrin terlibat dalam perawatan.

Untuk mempertahankan aktivitas normal pankreas, cukup mematuhi prinsip-prinsip nutrisi yang baik dan tidak menyalahgunakan alkohol. Karena organ kecil ini mengatur bagian penting dari metabolisme, maka jauh lebih mudah untuk mencegah gangguan aktivitasnya daripada mengobati.

Video - Fungsi pankreas dalam tubuh manusia