Dieta per l'artrite reumatoide

artrite

reumatoide( AR) - una malattia cronica di origine autoimmune.In questa malattia il sistema immunitario comincia a prendere il proprio tessuto connettivo delle articolazioni come stranieri, e ha un effetto dannoso.L'artrite reumatoide è caratterizzata dallo sviluppo di processo infiammatorio cronico, che sono sintomi di dolore di varia gravità, la sensazione di rigidità e limitazione di movimento delle articolazioni.

Contenuto:

soprattutto reumatoide flusso artrite

Raccomandazioni:

Senza un adeguato trattamento di patologie complesse provoca cambiamenti irreversibili nei tessuti delle articolazioni, che porta alla disabilità del paziente.Il consumo di alcuni prodotti possono aiutare ad alleviare i sintomi di condizione e subacute, t. E. remissione.Alcuni tipi di cibo, d'altra parte sono in grado di provocare un aggravamento.

Al fine di migliorare lo stato di salute dei pazienti con artrite reumatoide, il paziente deve rinunciare ai cibi piccanti, fritti e salati( soprattutto - di origine animale), tutti i tipi di spezie, marinate e liquori.Avete bisogno di mangiare più frutta e verdura fresca, in parallelo, riducendo al minimo il consumo di proteine ​​animali.I pazienti hanno bisogno per monitorare il peso del corpo;chili di troppo aumentano il carico sulle articolazioni, che porta a riacutizzazioni.

Nota: le persone che soffrono di artrite reumatoide, utile mediterranea o vegetariana dieta .

dieta aiuta con l'artrite reumatoide?

studio approfondito sulle proprietà terapeutiche dei prodotti ottenuti in dati RA che non possono essere interpretati in modo inequivocabile.Tuttavia, fino al 70% dei pazienti ha indicato che, a determinate diete terapeutiche la loro condizione è migliorata un po '.Alcuni hanno leggermente ridotta rigidità delle articolazioni e riduce l'intensità del dolore, mentre altri hanno espresso avanza remissione.

Nota: secondo i dati ottenuti da medici Artrologia della Arthritis Foundation American Association, per il trattamento di artrite reumatoide dieta inefficace.Tuttavia, per esempio, i ricercatori francesi che studiano la malattia in sostenitori della cucina mediterranea, fortemente in disaccordo con loro.

Poiché il trattamento complesso è condotta in artrite reumatoide, scoprire quanto ha aiutato dieta sembra essere abbastanza difficile.In connessione con l'individuo e la gravità di vari processo patologico è lo stesso cibo può promuovere sollievo temporaneo, ma può essere inutile in termini di trattamento della malattia.

Sicuramente si può affermare che nel caso in cui l'aggravamento della malattia correlata al consumo di un prodotto particolare, che certamente dovrebbe essere escluso dalla dieta.Pre-bisogno di consultare il medico e un dietista registrato.Aggiungendo a modifiche sostanziali nella dieta può portare a carenza di alcuni nutrienti e oligoelementi.

Nozioni di base della nutrizione nell'artrite reumatoide

evitare

alimenti nocivi

Il primo paziente dovrebbe cominciare ad aderire t. N.dieta di eliminazione, che aiuta a identificare i "problema" alimenti per limitare successivamente il loro consumo o completamente esclusi dalla dieta.

Se il cibo può indurre allergie, artrite reumatoide, e poi durante il suo consumo di solito diventa aggravata.La situazione in questo caso è lo stesso con ipersensibilità individuale: Per alcune persone, il cibo può essere del tutto innocuo, mentre altri - portare a gravi complicazioni.

per 2-3 settimane è necessario eliminare completamente i consumi come prodotto nella sua forma pura, e tutti i piatti, di cui fa parte, anche in piccole quantità.Ad esempio, quando si tratta di latte, non c'è bisogno di consumare latticini, formaggi, gelati e così via. D. Il passo successivo è per 1 giorno per restituire il prodotto nella dieta, e un paio di giorni per ascoltare con attenzione al proprio benessere.Se si inizia a sviluppare un aggravamento, suggerisce l'esistenza di un attacco a causa del cibo.Dopo 3 giorni l'esperimento deve essere ripetuto.Se la condizione è deteriorata più volte, si può supporre che uno degli alimenti problema rilevato.Ora non è necessario avere tutto, o almeno al momento di deterioramento.

Ci sono un certo numero di prodotti artrite potenzialmente pericolosi che si consiglia di iniziare il test con una dieta di eliminazione.

Questi includono:

• latte( intero) e prodotti lattiero-caseari;agrumi
• ;
• cacao e cioccolato;pomodori
• ;
• melanzane;patate
• ;
• farina d'avena e cereali;mais
• ( compresi amido di mais. .);
• segale;
• grane miglio;
• pesce e frutti di mare;
• maiale.

lacto-vegetariana e dieta mediterranea

Secondo i dati ottenuti dai ricercatori francesi dell'Università di Sorbona, oltre il 40% delle persone che soffrono di artrite reumatoide, di notare un miglioramento della loro condizione dopo il passaggio a una dieta vegetariana .Va notato che l'esclusione totale di prodotti lattiero-caseari non è necessaria.È anche supplementazione pesci marini grassi, perché è una fonte unica di vitamina D e acidi grassi omega-3.

Molti professionisti giustamente ritengono che i pazienti con la malattia autoimmune è più adatto dieta mediterranea .Si prevede che consumano grandi quantità di frutta e verdura, cereali, legumi, olio d'oliva e noci.La fonte di proteine ​​animali e di molti altri composti essenziali in questo caso è un pesce di mare e frutti di mare.In Svezia all'inizio del lavoro serio secolo sugli effetti di questa dieta sulla condizione dei pazienti con artrite reumatoide è stata effettuata.La condizione fisica dei soggetti migliorata in modo significativo entro il terzo mese.

più frutta e verdura!

non lesina sui prodotti di origine vegetale.Nella dieta quotidiana dei pazienti con artrite reumatoide dovrebbe includere fino a 300 grammi di verdure( escluse le patate) e almeno 200 grammi di frutta.Essi sono un gran numero di composti biologicamente attivi caratterizzati da proprietà antiinfiammatorie e analgesiche pari.Il cibo pianta ha un sacco di antiossidanti naturali, che sono in grado di ridurre al minimo gli effetti negativi dei radicali liberi sul tessuto connettivo delle articolazioni.

Inoltre, l'impianto - una fonte indispensabile di vitamine e potassio.In particolare, la vitamina B9, noto anche come acido folico è necessario per il normale processo di flusso ematopoiesi.Il composto può ridurre gli effetti collaterali durante l'assunzione di Methotrexate farmaco citostatico.La vitamina D aiuta a rafforzare il tessuto osseo, che è anche importante in background di artrite reumatoide.Le alterazioni degenerative in osso e la cartilagine si sviluppano meno intensamente ad un apporto sufficiente di supplementi di vitamina E contenente l'attuale composto, se assunto regolarmente contribuire a ridurre la gravità del dolore.

Protect digerente trattamento

delle malattie croniche richiede l'uso regolare di agenti farmacologici, molti dei quali hanno un effetto negativo sul fegato, reni e stomaco.A questo proposito, oltre a caricare questi corpi cibo "pesante" non dovrebbero essere nell'artrite reumatoide.

Durante il corso del trattamento medico è opportuno escludere dalla dieta:

• cibi fritti( inclusi e origine vegetale. .);
• affumicato;
• in scatola( compresi fatta in casa);
• brodi forti;
• solidi( animali) grassi;spezie
• ;
• cioccolato;
• caffè;
• tè forte;
• prodotti contenenti colesterolo;
• bevande alcoliche.

Nota: invece di cibo fritto si consiglia di consumare cibi al forno, al vapore o bollite.La cottura a vapore conserva la volta cotti( calore) il trattamento massimo possibile di vitamine.

Non dimenticare di calcio!

artrite reumatoide trattamento comporta spesso farmaci ormonali dal gruppo di corticosteroidi.Il loro uso porta al fatto che il corpo perde grandi quantità di calcio.Washout di questo elemento importante è la causa dell'osteoporosi.Per garantire la ricezione del tessuto osseo di un sufficiente volume di suono necessario calcio di mangiare verdure a foglia verde, più di soia e che contiene i suoi prodotti, così come a consumare prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi.acidi grassi omega-3

Raccomandazioni:

questi composti hanno proprietà anti-infiammatorie sono presenti in cagliata di soia, pesce, noci e olio di lino.La ricerca condotta dalla American College of Rheumatology ha dimostrato che il consumo di questi prodotti in pazienti con dolore acuto RA diventato meno intenso, e il processo infiammatorio non è così attiva.I pazienti sono raccomandati supplementazione con olio di pesce.L'effetto positivo inizia a svilupparsi dopo l'assunzione regolare per diverse settimane.dosaggio individuale deve essere determinato dal medico curante.

Importante: nel corso dello studio, i pazienti ha ricevuto un numero significativamente maggiore di omega-3 acidi grassi che sono contenuti nei supplementi consigliati.

necessario per proteggere le articolazioni, e il sistema cardiovascolare è una dose di 3 g al giorno.Un ciclo di trattamento consiste nel prelievo di un dosaggio per almeno 12 settimane.Il pezzo 100 grammi di salmone poco più di 2 g di acidi grassi omega-3, quindi il consumo regolare di pesce evita additivi.

controllo del peso

I pazienti devono essere garantiti, non aumentare di peso supplementare.eccesso di peso mette carico aggiuntivo sulle articolazioni doloranti degli arti inferiori, che è estremamente indesiderabile.Durante le riacutizzazioni hanno di condurre una vita relativamente sedentaria, e di conseguenza, riduce il consumo di calorie.

Per prevenire l'aumento di peso, si raccomanda di minimizzare il consumo dei seguenti prodotti:

• caramella;
• gelato;pasticcini
• ;torte
• ;
• panini con burro;
• birra.

Importante: i carboidrati raffinati, che sono abbondantemente presenti in tutti i prodotti di pasticceria, è meglio esclusi dalla dieta.

sbarazzarsi di chili di troppo può migliorare significativamente la qualità complessiva della vita che ha mostrato in modo conclusivo studi condotti nel 2006.

dieta priva di glutine per l'artrite reumatoide

Raccomandazioni:

glutine o glutine - a composti proteici che sono presenti nella maggior parte dei cereali.Inoltre, il glutine viene aggiunto a una varietà di prodotti, fast food, dolci, salsicce, salse e simili. D. In questa malattia, come la malattia celiaca, sottile intestino umano risposta inadeguata al glutine, risultante diventa assorbimento violazione di nutrienti, vitamine, minerali emicroelementi.

studi hanno dimostrato che nel contesto di artrite reumatoide, più aumenta la probabilità di sviluppare la sindrome malattia celiaca.Inoltre, i dati secondo cui l'esclusione dalla dieta di glutine, se non ritagliata, ma in ogni caso, riduce la gravità dei sintomi di RA.Questa dieta terapeutica non aiuta tutti i pazienti affetti da malattie autoimmuni;molto dipende dal singolo individuo.Limitando il consumo di alcuni alimenti può causare una carenza di connessioni vitali del corpo.Prima di provare a migliorare il loro status per mezzo di una dieta priva di glutine, assicurarsi di consultare un reumatologo e dietista specializzato!emozioni

positive durante la ricezione

cibo esacerbazione di malattie croniche è un potente fattore di stress.Il consumo di cibo in un'atmosfera rilassata, è possibile ridurre le emozioni negative, perché il corpo, allo stesso tempo produce endorfine( "ormoni della felicità"), ha effetti analgesici.

Bere alcol in reumatoide

artrite

Nell'artrite reumatoide di bevande alcoliche si consiglia di rinunciare del tutto.Se il paziente riceve antimetabolita metotrexato agente, l'assunzione concomitante anche di piccole quantità di etanolo può causare gravi danni alle cellule epatiche.

Trofimova Yaroslava, dietista