מדוע קפה חולה: סיבות למה לעשות

עד 90 אחוזים מאוכלוסיית העולם צורכים קפה, כך עולה ממחקר של בית הספר לבריאות הציבור באוניברסיטת קולומביה. שתיית משקה מחזק יכולה לגרום לאי נוחות, כולל בחילות. בידיעת הסיבות לתחושת הרע, אין צורך לוותר על הקפה, עליך לעקוב אחר ההמלצות במקרה מסוים.

צום קפה

חובבי טקס הקפה של הבוקר אינם מבינים מהם סיכונים בריאותיים. שתיית קפה על בטן ריקה גורמת לפגיעה חמורה במערכת העיכול, העצבים והדם.

השפעה על מערכת העיכול

הקשר העיקרי בין קפה לבחילה הוא שמשקה קפה מעורר גירוי חזק במערכת העיכול ויכול לגרום לקלקול קיבה, כולל בחילות.

כאשר הקפה נכנס לבטן ריקה, הוא מעורר הפרשת חומצה הידרוכלורית במערכת העיכול. חומצה הידרוכלורית משמשת לפירוק מזון. שתיית משקאות קפה על בטן ריקה מביאה לעיכול, לפירוק לא מספיק של חלבון. חלבונים "תקועים" במערכת העיכול, לא מתמוססים לחלוטין, גורמים לבעיות עם בריאות - החל מנפיחות, בחילות, מעי רגיז ועד לקרצינומה של המעי הגס, דלקת קיבה, כיבים.

נוגדי חמצון לקפה

התכונות הנוגדות חמצון של משקה הקפה שמקורו בחומצה כלורוגנית תורמות לשמירה על הבריאות והטיפול בסרטן המעי הגס. לקפה על בטן ריקה יש השפעה הפוכה.

קורטיזול

שתיית משקה מרענן על בטן ריקה מעוררת שחרור קורטיזול, הורמון לחץ, ישירות למחזור הדם. קורטיזול חיוני לייצור ובריאות האנרגיה. אם הרמות עולות בהתמדה, קורטיזול מפחית בהדרגה את מאגרי הסרוטונין, מה שמוביל לדיכאון, עודף משקל וחוסר שינה.

המלצות

1. אין לשתות קפה על בטן ריקה, יש לצרוך אותו עם אוכל, לפני, אחרי הארוחות.
2. שתו כוס מים במהלך, אחרי הקפה. הגוף מקבל את המים הדרושים לו, מפחית את הסיכון לבחילות, מים מספקים דחיפה אנרגטית, ואין צורך בכוס נוספת של משקה מחזק.
3. השתמש בפולי קפה קלויים כהים. שעועית צלויה כהה יותר בעלת חומציות נמוכה יותר. הכימיקלים הנוצרים בתהליך הצלייה מקשים על הצטברות חומצת הקיבה.
4. שתו תערובות קפה המיועדות לאנשים עם בעיות קיבה. הם "רכים" יותר למערכת העיכול וגורמים פחות להתקפי בחילה.

קָפֵאִין

כדי לדעת את הסיבות לבחילות ממשקאות קפה, חשוב להבין מהו קפאין. הוא מעורר את מערכת העצבים המרכזית.

לממריצים יש השפעה עצומה על גוף האדם: הם מגבירים את ייצור האדרנלין, מזרזים את קצב הלב והנשימה ומעלים את לחץ הדם. לקפאין יש השלכות חמורות. השפעות מעוררות עלולות לגרום לכאבי ראש, חרדה, נדודי שינה, סחרחורת, עצבנות, ריכוז ירוד ובחילה.

רמות קפאין גבוהות מובילות להתייבשות, תורמת רבות לבחילות.

המלצות:

• שתו קפה בגבולות רגילים. התגובות למשקאות קפה שונות, כמות הקפה המתאימה לאחת נותנת תופעות לוואי לשנייה. כמות בטוחה לשתייה היא 250-350 מ"ג קפאין, או 3 כוסות ביום.
• הפחת את הכוח, שנה את שיטת הבישול.
• בחר דגנים קלויים בכבדות. חוזק הקפה מושפע מסוג הצלייה והכמות. צלי כהה מכילים פחות קפאין מצלי בהיר.
• התחל להוסיף עוד מים, חלב, ואז ריכוז הקפאין במשקה יקטן.
• אם השימוש בקפאין אסור מבחינה רפואית, קפה או תה נטול קפאין הם תחליף מצוין.

מנת יתר של קפה

מנת יתר של קפאין נגרמת על ידי שתיית יותר מדי קפה. שיעור הצריכה הממוצע שונה בהתאם לגיל, משקל, מצב בריאותי. בני נוער צריכים להגביל את עצמם לא יותר מ -100 מ"ג קפאין ליום. נשים בהריון צריכות להגביל את צריכתן היומית ל -150 מ"ג או להימנע לחלוטין - השפעת הקפאין על התינוק אינה ידועה.

הזמן הממוצע לחיסול הקפאין מהגוף הוא 2-10 שעות. הטווח הרחב מקשה על כימות מדויקת של כמות הקפאין הבטוחה לצריכה.

סימפטומים של מנת יתר

תסמינים שכיחים של מנת יתר כוללים סחרחורת, צמא מוגבר, שלשולים ובחילה.

תסמינים אחרים חמורים יותר ודורשים טיפול מיידי: קוצר נשימה, הקאות, הזיות, עוויתות.

תינוקות מנת יתר כאשר חלב אם מכיל כמויות מוגזמות של קפאין. התסמינים כוללים בחילה, מתח מתמיד, הרפיה של השרירים. תסמינים חמורים יותר של מנת יתר: הקאות, נשימה מהירה, הלם.

המלצות

1. סימפטומים קלים מטופלים בהרבה שתיית מים ואכילת מזון עתיר אשלגן.
2. יש צורך להסיר קפאין מהגוף. פחם פעיל מתאים - תרופה למנת יתר של תרופות המונעת כניסת קפאין למערכת העיכול.
3. אם ילד או אדם חווים סימפטומים חמורים, עליך לפנות מיד למומחה לאבחון, טיפול. הרופא יוכל לרשום נכון את הטיפול. אם קפאין נכנס למערכת העיכול, יש צורך בחומר משלשל, לבצע שטיפת קיבה.

לַחַץ יֶתֶר

בחילה מקפה יכולה להיגרם כתוצאה מעלייה בלחץ הדם, לחץ תוך גולגולתי. מדענים הוכיחו שכמויות קטנות של משקאות קפה אינם משפיעים על ביטוי יתר לחץ דם, הם הופכים את כלי הדם לגמישים. לחץ דם גבוה נגרם על ידי שילוב של תזונה לא בריאה, מתח, משקל עודף, התעללות באלכוהול. יש צורך לדאוג אם מופיעים סימפטומים של בחילה: סחרחורת, חולשה, דפיקות לב.

המלצות:

• לאכול נכון, לוותר על אלכוהול, לנהל אורח חיים בריא.
• התייעץ עם רופא, הוא ירשום טיפול ויקבע את כמות הצריכה האפשרית של מזון ומשקאות מסוכנים.

מחלת ריפלוקס גסטרו -ושט (GERD)

GERD היא מחלה כרונית המאופיינת בהזרמת תוכן הקיבה לוושט. התסמין של GERD הוא בחילה. משקה הקפה מעורר את הפרשת חומצת הקיבה בגוף, המהווה בעיה עבור אנשים הסובלים מ- GERD.

המלצות:

• בסימפטומים הראשונים של המחלה, יש להוציא את צריכת המשקה.
• פנייה לרופא היא הדרך היחידה לדעת אם יש לך מחלת ריפלוקס גסטרו-וושט ומהי טיפול המשך.

סיבות לבחילה מהריח

לקפה יש ניחוח בולט ועשיר. לריח הקפה אין התוויות נגד, תופעות לוואי. בחילה מעידה על בעיות בגוף, התפתחות מחלות או קיומה של תגובה אלרגית. הסיבות הן:

1. הֵרָיוֹן. חוש הריח של אישה בהריון עולה, הרקע ההורמונלי משתנה - הריח יכול לעצבן אישה.
2. מחלות של מערכת העצבים, לחץ תוך גולגולתי מוגבר.
3. מחלות נוירולוגיות ואנדוקריניות.
4. מצבים מלחיצים.
5. בעיות במערכת העיכול.
6. אַלֶרגִיָה.

בחילה מהריח קפה שמופיע פתאום אמור להתריע. הסיבה המדויקת תיקבע על ידי הרופא.

שתיית תוספי קפה

ממתיקים מלאכותיים ותוספי תזונה מפעילים חיידקי מעיים, מה שמוביל לעיכול.

קרמים ללא חלב, ללא שומן ומלאכותי, ממתיקים מלאכותיים אינם התוספים הטובים ביותר למשקאות. הקרם מכיל מרכיבים מזיקים - שמנים מוקשים, סירופ תירס, חומרים מעבים, ומרכיבים מזיקים אחרים שאינם טבעיים. פוספט די -אשלגן, מרכיב המשמש לפירוק חומציות הקפה, יכול להוביל לשלשולים ובחילות.

כדי להפחית את החומציות ולקבל טעם מתון, הוסיפו חלב טבעי או שמנת טבעית. הרופאים ממליצים להימנע מתוספי מזון. קפה שחור ללא ממתיקים, השמנת הרבה יותר בריאה וחושפת יותר טעם.