Recomendações para uma dieta para constipação em idosos

O elemento principal do tratamento da constipação deve ser uma dieta para a constipação em idosos. Cabe a dieta humana depende da rapidez e eficiência o corpo a lidar com o atraso de uma cadeira.

Mais de metade das pessoas mais velhas, note nos seus problemas digestivos, assim que a melhor solução seria a introdução de uma dieta especial, que estabelecerá o trabalho do estômago e intestinos.produtos

Proibidas

para o tratamento da constipação de forma eficaz, as pessoas mais velhas precisam abandonar uma série de produtos que, por várias razões, interferem com alimentos processo intestino corretamente.

claro, em primeiro lugar, é necessário abandonar uma pessoa idosa de fast food e seus "parentes".Não é necessário para comer sanduíches, hambúrgueres, comida, frito, macarrão e rápido purê de alimentos.

Além disso, deve abandonar a preparação de produtos semi-acabados: ravioli loja ou bolinhos, almôndegas, não comprar saladas prontas em supermercados e lojas.

Todos os listados alimento contém vários aditivos que afectam negativamente não só o intestino, mas também em outros órgãos.danos

de tais alimentos é particularmente visível em pessoas mais velhas, porque seu corpo não é tão fácil como os jovens, pode impedir que o impacto negativo.

constipação Idosos precisa parar de cozinhar e comer alimentos que é longo e difícil de digerir. Este

: frituras, produtos defumados, picles, agudas e ácidas( com uma grande quantidade de vinagre) pratos. Não é recomendado para preparar as refeições com uma abundância de ervas e especiarias, óleo ou gordura animal.

Dieta para a constipação em idosos exclui o uso de produtos que lenta peristaltismo.

Estas são algumas frutas e vegetais( pêra, rabanete, alho e cebola), arroz, batatas( batatas especialmente purê), semolina e cevada cereais, massas.

Se uma pessoa idosa sofre constipação severa, é necessário excluir a partir do menu de alimentos que causam flatulência: chucrute

• ;
• maçãs frescas;legumes
• ( ervilha, feijão, grão de bico, lentilhas);
• pão branco e bolos doces;bebidas e kvass
• moles;
• gordura do leite e produtos lácteos. Os idosos

que sofrem de constipação, você precisa reconsiderar sua atitude para com a carne - a dieta de carnes gordas devem ser removidos( carneiro, porco), carne dura( veado, pato, ganso), bacon.

não é recomendado para uso durante a constipação nutrir, caldo de carne gordurosa. Gordo, fumado, peixe seco, também devem ser excluídos da lista para as refeições idosos.

Use algumas bebidas idosos deve ser limitado.exemplo

, todos os tipos de geléia efeito adstringente no intestino, de modo a partir deles é dar em primeiro lugar.

Compota de assegurar a fruta e bagas( cereja, freixo da montanha, pêra), também, não deve ser utilizado durante o período de prisão de ventre. Se

pessoa idosa a tomar medicação que contém grandes quantidades de ferro, eles devem ser substituídos por similares com menos teor de ferro de acordo com as recomendações do médico.componentes importantes da tarefa principal dieta

da dieta para a constipação em idosos - é estimular o peristaltismo do sistema digestivo e para facilitar o processo de digestão.

Para um bom resultado no menu de idosos que sofrem de constipação, é necessário incluir uma grande variedade de frutas e legumes, porque eles são ricos em fibras.

Fibra estimula a produção de enzimas no intestino, que são responsáveis ​​pela excreção de fezes, por isso, para os idosos é importante para usar como muitas frutas e vegetais frescos quanto possível.

Fruit podem ser comidos crus ou prepará-los saborosa salada de frutas, que é acusado de iogurte desnatado.

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Para idosos com falta de dentes pode moer a fruta em um smoothie ou um aperto deles suco.

Os mais úteis para tratar constipação são combinações de frutas e legumes em saladas e sucos: maçã + cenoura, cenoura + abóbora, maçã + pêssego, pêssego + laranja + abóbora.

Os vegetais para idosos são cozinhados melhor cozidos, cozidos ou cozidos. Além disso, a nutrição com constipação em idosos deve necessariamente incluir sopas de vegetais, cozidas em caldo de frango fraco ou água.

Beets ou cenouras devem estar presentes em sopas e ensopados, pois eles têm um forte efeito laxante.

As saladas podem e devem ser adicionadas à couve de mar - tem um efeito amolecedor na mucosa intestinal.

No menu dos idosos, a proteína animal deve estar presente em pequenas quantidades. Encontra-se em carne de frango e peru, em peixe magra e frutos do mar. A quantidade de carne para uma pessoa idosa por dia não deve exceder 200 g.

O pão com constipação para idosos é necessário da farinha integral, da farinha de centeio, às vezes com a adição de farelo. O farelo pode ser consumido separadamente, preenchendo-os com kefir, iogurte ou iogurte com baixo teor de gordura.

Para estimular o peristaltismo, os produtos não gordurosos do leite sour são bons: iogurte, iogurte, iogurte, queijo cottage.

É importante que esses produtos sejam frescos, uma vez que a comida estragada causa forte formação de gás nos idosos, o que, em caso de constipação, cria sensações dolorosas.

É melhor se o iogurte e o queijo caseiro são caseiros, não fabricados em fábrica, isso eliminará a possibilidade de adicionar espessantes a eles.

Um componente importante na luta contra a constipação em idosos são frutos secos. A partir deles, você pode preparar compotas, eles podem ser adicionados às saladas, além disso, você pode preparar um deleite que irá substituir as pessoas idosas por doces que não podem ser comidas durante a constipação.

Beber durante a constipação deve ser abundante. A água comum para uma pessoa idosa deve beber pelo menos 2 litros por dia, mas de chá forte e café é melhor recusar. Por recomendação de um médico, você pode começar a beber água mineral sem gás.

Menu recomendado

Então, durante a constipação dos idosos, você pode usar uma grande variedade de produtos.

Mas como equilibrar adequadamente a nutrição, para que todos os dias uma pessoa idosa obtenha as vitaminas e os oligoelementos necessários?

Para fazer um menu por uma semana, você pode entrar em contato com um nutricionista, ou pode usar o diagrama abaixo.

Para o café da manhã, é bom para pessoas mais velhas consumir carboidratos. Portanto, a opção ideal para o café da manhã é o mingau( aveia, trigo sarraceno ou trigo) com adição de frutas secas ou abóbora.

O mingau deve ser cozido em água com um pouco de sal. Se uma pessoa ama o doce, então você pode adoçar o prato com uma colher de mel. Um pequeno pedaço de manteiga tornará o mingau mais suave e mais saboroso.

Para uma mudança de mingau você pode substituir muesli ou farelo. Ambos são vendidos nas lojas em uma ampla gama, mas é importante escolher muesli e farelo sem aromatizar.É melhor adicionar-lhes pedaços de frutas e bagas.

Se a pessoa idosa não tiver tempo ou desejar cozinhar mingau, então você pode apenas comer um par de sanduiches de pão grosso. Você pode espalhar manteiga em pão, colocar uma dieta de queijo ou um pedaço de pepino / tomate.

Para o almoço, uma pessoa idosa pode receber frutas frescas ou uma mistura de frutas secas. As frutas podem ser substituídas por suco recém-espremido ou um copo de kefir baixo e baixo teor de gordura.

Para o almoço, uma pessoa idosa que sofre de constipação, é necessário dar duas refeições. A primeira é uma sopa de vegetais leves cozidas em caldo de frango ou vegetariano. Na sopa podem ser adicionados migalhas de centeio ou creme azedo.

O segundo prato é um pedaço de carne ou peixe. Carne e peixe são cozinhados ao vapor ou cozidos.

Você pode oferecer dois ovos cozidos como uma variedade - eles também são uma fonte de proteína animal.

Entre almoço e jantar deve ser um lanche, durante o qual uma pessoa idosa pode comer queijo cottage, um copo de iogurte com biscoito ou fruta.

Para o jantar, para combater a constipação, é preferível a fibra com um baixo teor de proteínas. Para isso, os vegetais são preparados: brócolis, couve-flor, espinafre, beterraba, cenoura, abóbora, abobrinha, tomate.

A partir destes vegetais, você pode preparar um cozido com adição de carne de peru, caçarola ou simplesmente ferver e servir sobre a mesa, regando com azeite.

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Em geral, é muito útil adicionar óleo vegetal a vegetais - lubrifica as paredes dos intestinos, o que facilita o movimento das massas fecais ao longo dela.

Antes de ir dormir com constipação, recomenda-se que beba meio copo de kefir: kefir ajuda a melhorar o desempenho de todos os órgãos digestivos, além disso, prepara os intestinos para o esvaziamento da manhã.

É importante lembrar que uma dieta para idosos durante a constipação é uma droga muito importante, sem a qual o efeito de outras drogas pode ser inútil.