Alergia a morango: causas, sintomas, tratamento

Qualquer alimento pode provocar uma reação alérgica aguda. No entanto, o alérgeno mais potente é o morango. A alergia ao morango pode aparecer em pacientes adultos, mas na maioria das vezes ocorre em crianças.

Esta baga contém uma grande quantidade de vitaminas A e E, que são justamente chamadas de vitaminas de "juventude e beleza". Além disso, os morangos têm a capacidade de influenciar a função sexual. No entanto, com todos os benefícios desta baga, pessoas com várias alergias alimentares devem usá-la com muito cuidado e somente após consulta prévia com um alergista.

As razões para o desenvolvimento da doença

Uma reação alérgica pode ser causada por flavonóides, pectinas, óleos essenciais e oligoelementos contidos nos morangos.

Além disso, as bagas são frequentemente pulverizadas com vários produtos químicos para um rápido amadurecimento e proteção contra pragas. A maioria dessas drogas pode causar reações violentas no corpo.

Um fator importante na rejeição dos morangos é a estrutura porosa da própria baga. Isso leva ao acúmulo de pólen vegetal na camada externa das bagas, cuja floração coincide com o período de maturação do morango. Remover esta placa é bastante difícil.

A predisposição genética para a doença não deve ser descartada.

Morangos (morangos) ajudam a aumentar a histamina no sangue, o que provoca um aumento de quaisquer manifestações alérgicas.

Sintomas

A alergia ao morango é mais frequentemente expressa pelos seguintes sintomas:

• vermelhidão dos olhos, acompanhada de inchaço das pálpebras e lacrimejamento;
• uma leve sensação de formigamento na garganta, boca e lábios;
• rinite;
• espirros;
• o aparecimento de uma erupção cutânea de pequenos pontos na pele, acompanhada de coceira intensa;

• eczema e urticária;

• respiração ofegante com possíveis ataques de asma;
• ataques de náusea, acompanhados de vômitos;
• diarreia e cólica intestinal;
• um aumento acentuado na temperatura corporal.

Em casos graves, podem ocorrer edema de Quincke e choque anafilático, acompanhados de convulsões e perda de consciência. No caso de surgimento agudo de tais complicações, é necessário atendimento médico de emergência. Caso contrário, o paciente pode morrer de parada respiratória.

Atividades de tratamento

As alergias ao morango são difíceis de tratar. A única maneira que dá 100% de garantia de sucesso é eliminando-o da dieta.

• Quando as manifestações negativas já surgiram, a terapia específica é prescrita. Inclui o uso de anti-histamínicos (tavegil, loratadina, suprastina, etc.). Com o rápido desenvolvimento de alergias com aumento dos sintomas, antes da chegada da ambulância, é necessário administrar ao paciente qualquer antialérgico. É melhor se esta droga for Erius, que tem uma ação rápida;
• recentemente, deu-se preferência aos anti-histamínicos de última geração (Aleron, Bicarfen, Telfast, etc.). Esses medicamentos têm um número mínimo de efeitos colaterais sem interferir na atividade principal do paciente;
• além dos anti-histamínicos, pode ser prescrito tratamento sintomático. Por exemplo: em caso de dificuldades respiratórias, prescrevem-se broncodilatadores (terbutalina, salbutamol, etc.). Quando a pressão arterial cai, medicamentos com cafeína são prescritos. Para reduzir a temperatura corporal, são usados ​​medicamentos com paracetamol;
• para o alívio dos sintomas cutâneos, prescrevem-se preparações tópicas (pomadas, géis, cremes);

• frequentemente requer o uso de agentes hormonais (prednisolona, ​​hidrocortisona, etc.). Esses medicamentos são de ação rápida e são prescritos apenas pelo médico assistente;
• às vezes, um alérgeno imunológico é praticado - uma terapia específica. O paciente recebe 1-2 bagas por dia durante um mês. Gradualmente, o corpo "se acostuma" com a proteína estranha e pára de responder à ingestão de frutas silvestres no corpo. Essa prevenção é realizada apenas sob a supervisão estrita de um alergista. É muito arriscado fazer isso sozinho.

É importante saber que a alergia ao morango é mais perigosa durante a gravidez!

Seu uso pode causar danos à mãe e ao filho, principalmente após as 22 semanas de gravidez. Desde então, o bebê está mais sensível aos produtos usados ​​pela mãe. Um forte alérgeno na forma de morangos frescos é capaz de provocar rejeição e subsequente desenvolvimento de diátese.

Além disso, essa baga é capaz de causar contrações uterinas, provocando trabalho de parto prematuro e ameaça de aborto espontâneo. Esta propriedade dos morangos deve ser lembrada por todas as mulheres grávidas.

Deve-se notar que há pacientes que respondem de forma bastante adequada aos morangos processados ​​termicamente (conservas, compotas, compotas). Isso é explicado pela destruição parcial de alérgenos sob a influência de altas temperaturas.

As crianças são capazes de "superar" as manifestações alérgicas aos morangos à medida que seus sistemas digestivo e imunológico se desenvolvem. No entanto, deve-se ter em mente que após o primeiro surto de alergia, o produto deve ser excluído da alimentação da criança até o período favorável. Via de regra, isso não acontece até os sete anos de idade.

Os morangos contêm muita vitamina C. Cinco pequenas frutas podem substituir uma laranja. Em termos de quantidade desta vitamina, é ligeiramente inferior apenas à groselha preta. Além disso, os frutos são ricos em ácido fólico, que é mais elevado do que nas framboesas e nas uvas.